¿Por qué estas formaciones?
Prácticas, directas y aplicables de inmediato.
Sin informes largos: solo mejoras reales en la sala, en la cocina y con tu equipo.
Duración: desde media jornada (4 horas) hasta 2 días.

Formaciones Cortas (4 horas)
Tarifa: 400 €  (IVA no incluido, gastos de viaje aparte de 20 km)
Excelencia en el Servicio (Sala)
Técnicas de hospitalidad, upselling y conexión personal.
Para equipos que quieren no solo atender a los clientes, sino fidelizarlos.

Flujo de Cocina (Cocina)

Eficiencia en mise-en-place, organización y trabajo en equipo.

Para equipos de cocina que buscan menos estrés y menos desperdicio.

Formaciones de 1 Día (8 horas)
Tarifa: 800 € (IVA no incluido, gastos de viaje aparte de 20 km)
Hospitalidad & Upselling
Entrena a tu equipo en el arte del servicio y en cómo aumentar ingresos.
Teoría + práctica con ejercicios directos en tu establecimiento.

Cocina Rentable

Cálculo de food cost, control de raciones y estrategia de compras.

Enfoque en mejorar beneficios sin comprometer la calidad.

Formaciones de 2 Días (2 × 8 horas)
Tarifa: 1.600 €  (IVA no incluido, gastos de viaje aparte de 20 km)
Hospitality Reset
Formación completa para todo el equipo (sala y cocina) centrada en estructura, experiencia del cliente y trabajo en equipo.
Combina excelencia en el servicio, flujo de cocina y liderazgo.

Liderazgo en Hostelería

Para propietarios, chefs y managers.

Enfoque: liderazgo de equipos, estructura clara, control financiero y motivación.

✅ ¿Para quién?

Restaurantes, bares, beach clubs y hoteles en España

Nuevos negocios que quieren estructura y hospitalidad desde el primer día

Establecimientos que buscan resultados inmediatos en servicio, costes o trabajo en equipo

Próximo paso
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